این کتاب اثر سایمون سینک، به بررسی ویژگی‌ها و رفتارهای رهبران موفق و تأثیر آن‌ها بر فرهنگ سازمانی می‌پردازد. سینک با استفاده از مثال‌های واقعی و داستان‌های الهام‌بخش، به این نکته اشاره می‌کند که رهبران واقعی نه تنها به دنبال موفقیت شخصی نیستند، بلکه به رفاه و موفقیت تیم‌های خود اهمیت می‌دهند. او مفهوم "خوردن آخر" را به عنوان نمادی از فداکاری و حمایت رهبران از اعضای تیم‌هایشان معرفی می‌کند و نشان می‌دهد که چگونه ایجاد محیطی امن و حمایتی می‌تواند به افزایش بهره‌وری و خلاقیت منجر شود. این کتاب به خوانندگان ابزارها و بینش‌های لازم برای تبدیل شدن به رهبرانی مؤثر و الهام‌بخش ارائه می‌دهد و آن‌ها را به تأمل در مورد مسئولیت‌های خود در قبال دیگران دعوت می‌کند. "رهبران آخر می‌خورند" منبعی ارزشمند برای مدیران، رهبران و هر کسی است که به دنبال بهبود روابط سازمانی و ایجاد فرهنگ مثبت در محیط کار است.