Bread Baking for Beginners
نانپزی برای مبتدیان: راهنمایی آسان برای عاشقان نان
- مولف: Bonnie Ohara
-
ناشر:
Callisto
- نوع فایل: PDF
- حجم فایل: 10.52 مگابایت
100+
10.52 مگابایت
توضیحات کتاب
نانپزی برای مبتدیان، نوشته ماریس مککالی، یک کتاب جامع و کاربردی است که بهطور خاص برای افرادی که به تازگی به دنیای نانپزی وارد شدهاند، طراحی شده است. این کتاب با هدف ارائهی تکنیکها، دستورهای ساده و نکات مفید به خوانندگان کمک میکند تا نانهایی خوشمزه و خانگی تهیه کنند.
کتاب شامل بخشهای زیر است:
- مبانی نانپزی: این بخش به معرفی مواد اولیه، ابزارهای لازم و تکنیکهای پایه نانپزی میپردازد. خوانندگان با انواع آرد، خمیر، و سایر مواد اولیه آشنا میشوند.
- دستورهای ساده: کتاب شامل دستورهای متنوعی برای تهیهی انواع نان، از نان سفید ساده و نان گرد گرفته تا نانهای معطر و نانهای مخصوص رژیمهای غذایی خاص است. هر دستور با مرحله به مرحله توضیح داده شده و شامل زمان آمادهسازی و پخت است.
- نکات و ترفندها: نویسنده با ارائهی نکات کاربردی، به خوانندگان کمک میکند تا از اشتباهات رایج در نانپزی پرهیز کنند و نانهایی با کیفیت بالا تهیه کنند.
- تصاویر و توضیحات: کتاب شامل تصاویر جذاب از مراحل مختلف تهیهی نان و همچنین نانهای نهایی است که به افزایش درک و الهامبخشی برای خوانندگان کمک میکند.
نانپزی برای مبتدیان یک راهنمای عالی برای کسانی است که میخواهند از لذت نانپزی خانگی بهرهمند شوند. این کتاب نهتنها به یادگیری اصول نانپزی کمک میکند بلکه با ترکیب خلاقیت و لذت، تجربهی شیرینی را برای مبتدیان به ارمغان میآورد.
خوانندگان با استفاده از این کتاب میتوانند به راحتی نانهایی تازه و خوشمزه تهیه کنند و در فرآیند نانپزی مهارتهای خود را توسعه دهند. در نهایت، این کتاب میتواند به یکی از منابع مورد علاقهی علاقهمندان به نانپزی تبدیل شود و آنها را تشویق کند تا با خلاقیت بیشتری در آشپزخانه کار کنند.
مشخصات کتاب
- ناشر: Callisto
- نویسنده: Bonnie Ohara
- شابک (ISBN-10): 1641521198
- شابک (ISBN-13): 978-1641521192
- تعداد صفحه: 176
- تاریخ انتشار: October 23, 2018