Dinners and Diners: Where and How to Dine in London

«شام‌ها و شام‌خورها: کجا و چگونه در لندن غذا بخوریم» (Dinners and Diners) راهنمای رستوران‌های لندن در پایان دورهٔ ویکتوریاست که سرهنگ ناتانیل نیونهام‌دیویس نوشت و در سال ۱۸۹۹ انتشارات گرنت ریچاردز آن را چاپ کرد. مقاله‌های کتاب نخست در روزنامهٔ «پال مال گازت» منتشر شد و ناشر در پیشگفتار توضیح می‌دهد که سردبیر روزنامه از اوایل ۱۸۹۷ با او در این باره گفتگو کرده بود.

مسئلهٔ بزرگ کار، انتخاب جاهایی بود که بتواند هم ذوق خواننده‌ای دنبال ضیافت‌های مفصل باشد و هم کسی که به غذایی ساده قانع است. از این رو نویسنده، که کارشناس باتجربه و مورد اعتماد معرفی می‌شود، دامنهٔ وسیعی از رستوران‌ها، هتل‌ها و مکان‌های خوراکی را دیده و هرکدام را با لحنی شوخ و پر از جزئیات توصیف کرده است.

امروز کتاب بیش از یک راهنما، سندی از زندگی اجتماعی لندن پیش از قرن بیستم است: چه کسانی کجا غذا می‌خوردند، چه چیزهایی مد بود و مهمان‌داری چه شکلی داشت. برای علاقه‌مندان به تاریخ غذا، فرهنگ ویکتوریایی و لندن قدیم، منبعی سرگرم‌کننده و خواندنی است.