جلد کتاب Some Constituents of the Poison Ivy Plant (Rhus Toxicodendron)
علم و فناوری

Some Constituents of the Poison Ivy Plant (Rhus Toxicodendron)

برخی ترکیبات گیاه پیچک سمی

William Anderson Syme

  • Johns Hopkins University
  • 1906
  • 71 صفحه
  • انگلیسی

دربارهٔ این کتاب

«برخی ترکیبات گیاه پیچک سمی» پایان‌نامهٔ دکتری ویلیام اندرسون سایم در دانشگاه جانز هاپکینز است که در سال ۱۹۰۶ در بالتیمور چاپ شد. پیچک سمی گیاهی است که لمس آن برای بسیاری از مردم تاول‌های دردناک پوستی ایجاد می‌کند، و پرسش نویسنده این است که چه مادهٔ شیمیایی در گیاه چنین اثری دارد.

پس از مرور کارهای پیشینیان، یعنی کیتل، مایش و فافف، نویسنده بخش آزمایشی پژوهش را شرح می‌دهد: جداسازی و شناسایی مواد موجود در گیاه از جمله اسید گالیک، فیستین و رامنوز، سپس بررسی خود مادهٔ سمی و در پایان، سنجش پرمنگنات پتاسیم به‌عنوان درمانی ممکن برای مسمومیت. خلاصه‌ای از نتایج و شرح‌حال کوتاه نویسنده نیز پایان‌بخش کتاب است.

اثر در رشتهٔ شیمی آلی و گیاهی نوشته شده و برای خواننده‌ای مناسب است که به تاریخ پژوهش آزمایشگاهی در آمریکای اوایل سدهٔ بیستم یا شیمی ترکیبات طبیعی علاقه دارد. زبان آن فنی است و خواننده با مفاهیم پایهٔ شیمی بهتر از آن بهره می‌برد.

مشخصات کتاب

عنوان
Some Constituents of the Poison Ivy Plant (Rhus Toxicodendron)
عنوان فارسی
برخی ترکیبات گیاه پیچک سمی
نویسنده
William Anderson Syme
ناشر
Johns Hopkins University
سال انتشار
1906
زبان
انگلیسی
دسته‌بندی
علم و فناوری
تعداد صفحه
71

برچسب‌ها

از همین دسته‌بندی

علم و فناوری

کتاب‌های مرتبط

با برچسب‌های مشترک