The Master of Game: The Oldest English Book on Hunting

«استاد شکار» کهن‌ترین کتاب انگلیسی دربارهٔ شکار است؛ رساله‌ای که ادوارد، دومین دوک یورک، در آغاز قرن پانزدهم نوشت. او در دربار هنری چهارم «استاد شکار» بود و در این کتاب بخش بزرگی از دانش شکارچیان فرانسوی، به‌ویژه «کتاب شکار» گاستون فبوس، را به انگلیسی درآورد و تجربهٔ خودش را هم به آن افزود.

فصل‌های نخست به شناخت جانوران شکاری می‌پردازد: خرگوش، گوزن نر و ماده، گراز وحشی، گرگ، روباه، گورکن، گربهٔ وحشی و سمور آبی، با شرحی از خوی و رفتار هر یک. بخش بزرگ دیگر دربارهٔ سگ‌هاست: سگ‌های تعقیب‌کننده، تازی، اسپانیل و ماستیف، بیماری‌هایشان، ساختن لانهٔ سگ‌ها و آموزش‌شان. در پایان از ویژگی‌های شکارچی خوب و آداب نواختن شیپور شکار هم سخن می‌رود.

ویراستاران، دبلیو. ای. و اف. بیلی‌گرومان، مقدمه و یادداشت افزوده‌اند و کتاب با تصویرهایی از نسخه‌های خطی کهن همراه است؛ پیش‌گفتاری از تئودور روزولت، رئیس‌جمهور آمریکا و شکارچی نامدار، هم در آغاز آن آمده است. این کتاب پنجره‌ای است به زندگی اشراف قرون وسطا و نگاهشان به طبیعت، و برای علاقه‌مندان به تاریخ انگلستان، تاریخ شکار و سگ‌شناسی خواندنی است. سبک و واژگان متن قدیمی است و باید با حوصله خوانده شود.