Aromatics and the Soul: A Study of Smells

«عطرها و روح: بررسی بوها» (Aromatics and the Soul: A Study of Smells) نوشتهٔ دکتر دن مک‌کنزی، جراح و متخصص گوش و حلق و بینی اسکاتلندی است که در ۱۹۲۳ انتشارات پزشکی هاینمان آن را منتشر کرد. مک‌کنزی در همین انتشارات کتاب بزرگ‌تری دربارهٔ بیماری‌های گلو، بینی و گوش داشت. روی صفحهٔ عنوان نقل‌قولی از کیپلینگ دربارهٔ نیروی بوها آمده است.

کتاب عطر و بو را نه فقط از دید زیست‌شناسی و پزشکی، بلکه از دید فرهنگ و روان بررسی می‌کند: بویایی و جایگاه آن در میان حواس، اثر عطرهای گوناگون و خاطره‌ها، رابطهٔ بو با احساس و رفتار و کاربرد بوها در طب و آیین‌ها. نویسنده در پیشگفتار با طنزی دلنشین به نقد دوستی اشاره می‌کند که نبودن بحث دربارهٔ اندام ووُمرونازال را ایراد گرفته بود.

نثر کتاب شیرین و آمیخته با ارجاع‌های ادبی است و برای خوانندگان کنجکاو دربارهٔ حواس انسان، تاریخ پزشکی و عطرسازی و پیوند میان تن و روان جالب است. دانش آن متعلق به دهه ۱۹۲۰ است و باید به‌عنوان نوشته‌ای تاریخی خوانده شود.