Histology of Medicinal Plants

«بافت‌شناسی گیاهان دارویی» کتاب درسی ویلیام منسفیلد، استاد بافت‌شناسی و داروشناسی دانشکدهٔ داروسازی شهر نیویورک (دانشگاه کلمبیا) است که در سال ۱۹۱۶ به چاپ رسید. هدف کتاب، چنان‌که مؤلف در پیشگفتار می‌نویسد، ارائهٔ یک دورهٔ علمی عملی در بافت‌شناسی گیاهی برای معلمان و دانشجویان دانشکده‌ها و مدارس است.

گیاهان دارویی در این کتاب با جزئیات بسیار بررسی می‌شوند، چون از مهم‌ترین گروه‌های گیاهان اقتصادی‌اند و سلول‌های آن‌ها نمونه‌ای از سلول‌های همهٔ گیاهان است. بخش دوم کتاب بیشتر به مطالعهٔ سلول‌ها و محتویات سلولی اختصاص دارد و مؤلف تأکید می‌کند که مطالب تازه‌ای در آن آمده است.

کتاب با نگاه آموزشی و میکروسکوپی نوشته شده و برای دانشجویان داروسازی، دانش‌آموختگان زیست‌شناسی گیاهی و علاقه‌مندان به تاریخ آموزش علوم دارویی در اوایل سدهٔ بیستم مفید است. متن آن تخصصی است و خواننده با واژگان فنی بافت‌شناسی آشنا می‌شود.