Nineteen Centuries of Drink in England

«نوزده قرن نوشیدنی در انگلستان» تاریخ نوشیدنی‌های الکلی، میخانه‌ها و آداب باده‌نوشی در انگلستان از دوران روم تا سدهٔ نوزدهم است. ریچارد والپی فرنچ، کشیش و محقق پیشین، که پیش‌تر دربارهٔ تاریخ نوشیدن به سلامتی هم کتاب نوشته بود، این پژوهش را نخست در مجله‌ای هفتگی در لندن به‌صورت پاورقی منتشر کرد و سپس آن را گسترش داد.

کتاب بر پایهٔ دوره‌های تاریخی تقسیم شده است: دورهٔ رومی، ساکسون، دانمارکی، نورمان و پلانتاژنت و بعد از آن. نویسنده در هر دوره می‌پرسد مردم چه می‌نوشیدند، قانون و کلیسا چه واکنشی نشان می‌دادند و مستی چه جایی در زندگی اجتماعی داشت. در آغاز کتاب هم کتاب‌شناسی کوتاهی دربارهٔ نوشیدنی آمده است.

چون ناشر کتاب انجمنی مبارز با مشروبات الکلی بود، نگاه نویسنده اخلاقی و به‌سود پرهیز است و خواننده باید این را در نظر داشته باشد. با این همه، کتاب منبعی پرمایه برای دوستداران تاریخ اجتماعی انگلستان و فرهنگ میخانه‌ها و ادب عامه است.