Physiology and Hygiene for Secondary Schools

«فیزیولوژی و بهداشت برای دبیرستان» درسنامه‌ای است که فرانسیس م. والترز برای دانش‌آموزان دبیرستان نوشته و نخستین‌بار در سال ۱۹۰۹ منتشر شده است. نویسنده در پیشگفتار دو هدف را برمی‌شمارد: نخست اینکه علم فیزیولوژی، یعنی شناخت کارکرد اندام‌های بدن، را به شیوه‌ای آموزشی و روشن عرضه کند، و دوم اینکه حقایق بهداشت را بیشتر به‌صورت فیزیولوژیِ کاربردی توضیح دهد.

دیدگاه کتاب این است که «زندگی درست» یعنی هماهنگ‌کردن عادت‌های روزانه با ساختار و طرح بدن، و بهترین آمادگی برای چنین زندگی‌ای شناخت درست بدن است. به همین دلیل متن می‌کوشد دلیل هر توصیهٔ بهداشتی را از عملکرد اندام‌ها نشان دهد، نه اینکه فقط فهرستی از قاعده‌ها را به خواننده بسپارد. در آغاز کتاب سخنی از هاکسلی آمده که آموزش این درس باید ذهن را به مشاهدهٔ دقیق و شیوهٔ استدلال علمی عادت دهد.

این اثر نمونهٔ روشنی از کتاب‌های درسی زیست‌شناسی و بهداشت در آغاز قرن بیستم است و برای کسانی که به تاریخ آموزش علوم یا دیدگاه‌های آن دوره دربارهٔ سلامت علاقه دارند، خواندنی است. یافته‌های پزشکی از آن زمان بسیار پیشرفته‌اند، پس کتاب را باید سندی تاریخی دانست، نه راهنمای درمانی امروز.