History of the United Co-operative Baking Society Ltd.

«تاریخ شرکت تعاونی متحد نانوایی» به قلم ویلیام رید در ۱۹۲۰ منتشر شد و گزارش پنجاه‌ساله‌ای (۱۸۶۹–۱۹۱۹) است از تعاونی نانوایی در گلاسکو. نویسنده در پیشگفتار می‌گوید فرصت نداشته است همهٔ جزئیات را مطالعه کند، اما با تکیه بر صورت‌جلسه‌ها و یادداشت‌های همکاران، روایتی دقیق فراهم کرده است.

کتاب با شرح اسکاتلند در سده‌های هفدهم و هجدهم آغاز می‌شود، به سپیده‌دم جنبش تعاونی می‌رسد و سال نخست و رشد بعدی شرکت را دنبال می‌کند. روایت تصویری از دشواری‌ها، ایمان بنیان‌گذاران و پیروزی نهایی ارائه می‌کند.

اثر برای پژوهشگران تاریخ اقتصادی بریتانیا، جنبش تعاونی و تاریخ کار و صنایع غذایی ارزشمند است. با اینکه کتاب دربارهٔ یک سازمان بومی است، تصویری از زندگی کارگران گلاسکو و آرمان‌های جنبش تعاونی به دست می‌دهد.