The Fasting Cure

«درمان با روزه» کتابی از آپتون سینکلر، رمان‌نویس آمریکایی و نویسندهٔ «جنگل»، است که در ۱۹۱۱ منتشر شد. سینکلر سال‌ها از سردرد، سوءهاضمه و خستگی رنج می‌برد و پس از آزمودن رژیم‌های گوناگون، به روزهٔ طولانی — چند روز تا دو هفته خوردن هیچ چیز جز آب — روی آورد و مدعی شد بهبود یافته است.

کتاب از دو مقاله‌ای فراهم آمده که سینکلر در ۱۹۱۰ و ۱۹۱۱ در مجلهٔ «کاسموپولیتن» نوشت؛ به گفتهٔ خودش هیچ نوشته‌اش تا آن زمان این همه نامه برنینگیخته بود. فصل‌ها دربارهٔ تجربهٔ شخصی او، نامه‌ای به نیویورک تایمز، رابطهٔ روزه و پزشکان، طنزهای روزه‌داری، مرگ در جریان روزه، روزه و ذهن، رژیم پس از روزه و مصرف گوشت‌اند و در پیوست، نامه‌های خوانندگانی که تجربه‌اش را تکرار کرده بودند آمده است. کتاب به برنار مکفادن، مروج پرآوازهٔ «فرهنگ بدنی»، تقدیم شده است.

**این کتاب توصیهٔ پزشکی نیست.** ادعاهای سینکلر بر پایهٔ تجربهٔ شخصی و گواهی‌های گزینش‌شده است، نه پژوهش علمی، و روزهٔ طولانی بدون نظارت پزشک می‌تواند خطرناک باشد. ارزش امروزی کتاب بیشتر تاریخی است: سندی از شیفتگی آمریکای آغاز قرن بیستم به درمان‌های طبیعی و از کنجکاوی بی‌قرار نویسنده‌ای که همه‌چیز را بر خودش می‌آزمود.

برای علاقه‌مندان تاریخ پزشکی، فرهنگ تندرستی و زندگی آپتون سینکلر خواندنی است.