The Old Chelsea Bun-House

«نان‌پزی قدیمی چلسی» رمانی تاریخی از آن مانینگ، نویسندهٔ انگلیسی، است که در ۱۸۵۵ منتشر شد و عنوان فرعی آن «حکایتی از سدهٔ گذشته» است. نان‌پزی چلسی در قرن هجدهم از جاذبه‌های لندن بود.

داستان با نثر و املای عمداً سدهٔ هجدهمی نوشته شده و راوی از دید صاحب این نان‌پزی از آدم‌هایی می‌گوید که به آنجا می‌آمدند. در فصل نخست، بانو بتی اسپادیل، بانوی اشرافی که روزگاری در لندن می‌درخشید، اکنون در سالخوردگی تنها مانده است و شکوه گذشته را به یاد می‌آورد.

کتاب برای علاقه‌مندان به رمان تاریخی ویکتوریایی و کسانی مناسب است که می‌خواهند لندن قرن هجدهم، با پیکادیلی، ووکسهال و اپرا را از زبان شخصیت‌ها ببینند. لحن آرام و جزئی‌نگر است.

نام مانینگ در ادبیات ویکتوریایی بیشتر با داستان‌های تاریخی خانگی و تقلید از نثر سده‌های گذشته همراه است و همین ویژگی در این رمان به‌روشنی دیده می‌شود؛ کتاب قطعه‌ای از فرهنگ خوراک و تفریح لندن آن روزگار را هم ثبت می‌کند.