Bee Keeping

«زنبورداری» جزوهٔ شمارهٔ ۵۹ از مجموعهٔ «بولتن‌های کشاورزان» وزارت کشاورزی ایالات متحده است که فرانک بنتون، مسئول پژوهش‌های زنبورداری، نوشته است. متن در پاسخ به پرسش‌های فراوان کشاورزان تهیه شد و در نسخهٔ بازنگری‌شدهٔ مارس ۱۹۰۵ در واشنگتن منتشر شد.

بنتون در این کتابچه توضیح می‌دهد چه شرایطی برای موفقیت در زنبورداری لازم است و کندوها، زنبورها، شیوهٔ مراقبت و برداشت عسل را به زبانی ساده بیان می‌کند. هدف جزوه اطلاعات عملی برای تازه‌کارهاست و به همین دلیل از اصطلاحات پیچیده پرهیز می‌کند.

با آنکه تجهیزات و روش‌ها اکنون تغییر کرده‌اند، متن هنوز برای فهم تاریخ زنبورداری آمریکایی و اصول بنیادین نگهداری زنبور مفید است. علاقه‌مندان به کشاورزی سنتی و خوانندگان کنجکاو به آثار دولتی آغاز قرن بیستم از آن بهره می‌برند.