جلد کتاب The Complete Servant
خودیاری

The Complete Servant

پیشخدمت کامل

Samuel & Sarah Adams

  • Knight and Lacey
  • 1825
  • 617 صفحه
  • انگلیسی
فایل PDF کتاب
5 مگابایت
دانلود کتاب
مطالعهٔ آنلاین
همین‌جا و بدون دانلود بخوانید
مطالعه کتاب

دربارهٔ این کتاب

«پیشخدمت کامل» نوشتهٔ ساموئل و سارا آدامز در ۱۸۲۵ در لندن از سوی نایت و لیسی منتشر شد؛ نویسندگان خود را «پنجاه سال خدمتکار در خانواده‌های گوناگون» معرفی می‌کنند. عنوان فرعی آن «راهنمای عملی وظایف و کار همهٔ انواع خدمتکاران، از خانه‌دار تا خدمتکار همه‌کاره و از سرپرست املاک تا پادو» است و بهای آن هفت شیلینگ و شش پنس بود.

در پیشگفتار آمده که مناسبات ارباب و خدمتکار در جامعه بسیار فراوان است، اما تا آن زمان کتابی که وظایف را به‌صورت عملی تعریف کند نیامده بود. کتاب برای هر ردهٔ خدمتکاران وظایف و شیوهٔ انجام درست کار را شرح می‌دهد و «دستورهای» مفید و جدول‌هایی دارد. واژهٔ «receipt» در متن به معنای دستور آشپزی است، به شکل قدیمی کلمهٔ recipe.

کتاب برای علاقه‌مندان به تاریخ اجتماعی و زندگی خانگی بریتانیا در آغاز قرن نوزدهم سندی ارزشمند است و تصویری از ساختار طبقاتی و فرهنگ خانه‌های بزرگ می‌دهد. متن مفصل و به انگلیسی اوایل قرن نوزدهم است.

مشخصات کتاب

عنوان
The Complete Servant
عنوان فارسی
پیشخدمت کامل
نویسنده
Samuel & Sarah Adams
ناشر
Knight and Lacey
سال انتشار
1825
زبان
انگلیسی
دسته‌بندی
خودیاری
تعداد صفحه
617
قالب فایل
EPUB، PDF (تبدیل‌شده از EPUB) — 5 مگابایت

برچسب‌ها

از همین دسته‌بندی

خودیاری

کتاب‌های مرتبط

با برچسب‌های مشترک