Caper-Sauce

«سس کاپر» (Caper-Sauce) مجموعه‌ای از جستارهای فانی فرن است که در ۱۸۷۲ در نیویورک و لندن منتشر شد. زیرعنوان کتاب «مجموعه‌ای از گپ دربارهٔ مردان، زنان و چیزها» است. فانی فرن نام ادبی سارا پیسون ویلیس پارتون بود؛ ستون‌نویس و طنزنویس پرآوازهٔ آمریکا که پیش‌تر «برگ‌های سرخس» و «حماقت در پرواز» را نیز نوشته بود.

نوشته‌ها کوتاه‌اند، بی‌پروا و شوخ، و دربارهٔ مسائل زندگی روزمره، روابط زنان و مردان، آداب جامعه و ریا و تحمیل‌های دوران نوشته شده‌اند. فرن با طعنه‌ای تیز، نگاه زنانه و دلسوز خود را بیان می‌کند و از ستم‌هایی که زنان می‌بینند سخن می‌گوید.

کتاب برای دوستداران جستار طنز، تاریخ ادبیات زنان آمریکا و روزنامه‌نگاری سدهٔ نوزدهم خواندنی است و صدای تیز و مستقل یکی از نخستین ستون‌نویسان زن را به گوش می‌رساند.