Physiology

«فیزیولوژی» نوشتهٔ مایکل فاستر (۱۸۳۶–۱۹۰۷)، استاد فیزیولوژی کمبریج، ششمین جلد از مجموعهٔ «کتاب‌های اولیهٔ علم» با ویراستاری هاکسلی، روسکو و بالفور استیوارت است. چاپ نخست آن در ۱۸۷۲ توسط مکمیلان در لندن منتشر شد و این چاپ آمریکایی در ۱۸۷۷ توسط اپلتون در نیویورک درآمده است.

فاستر در پیشگفتار می‌گوید کوشیده است مهم‌ترین و عمومی‌ترین حقایق فیزیولوژی را به ساده‌ترین شکل توضیح دهد. او از خواننده انتظار دارد که خرگوشی مرده یا قلب گوسفند را با دست بررسی کند، زیرا مشاهدهٔ ساختارها را به اندازهٔ آزمایش در شیمی ضروری می‌داند. فصل‌ها با تعریف فیزیولوژی، گرمای بدن حیوانات، نیاز به اکسیژن و مواد زائد شروع می‌شوند و به اجزای بدن می‌رسند. حواس و دستگاه عصبی عمداً کنار گذاشته شده‌اند.

کتاب نمونهٔ خوبی از شیوهٔ آموزش علم در عصر ویکتوریا است. اطلاعاتش امروز قدیمی است، اما برای علاقه‌مندان به تاریخ آموزش پزشکی و علوم زیستی ارزش دارد.