جلد کتاب Seasoning Suggestions
آموزش کودک

Seasoning Suggestions

پیشنهادهای چاشنی

Lea & Perrins

  • Lea & Perrins
  • 1922
  • 108 صفحه
  • انگلیسی
PDF · 0٫7 مگابایتمطالعه همین‌جا، بدون دانلود

دربارهٔ این کتاب

«پیشنهادهای چاشنی» (Seasoning Suggestions) کتابچه‌ای تبلیغاتی از شرکت لیا و پرینز، تولیدکنندهٔ سس ووستر، با زیرعنوان «آشکار کردن رازهای چاشنی سرآشپزها برای بهبود بیش از صد و پنجاه غذا» است. متن معرفی می‌کند که این سس از مواد برگزیدهٔ کشورهای مختلف تهیه می‌شود و شهرتی جهانی دارد؛ در واگن‌های رستوران، کشتی‌ها و هتل‌ها و میلیون‌ها خانه یافت می‌شود.

کتابچه با فهرست الفبایی دستور غذاها ساخته شده و نشان می‌دهد چند قطره از سس چگونه طعم سوپ، گوشت، ماهی، سالاد و غذاهای ساده را بهتر می‌کند. در پایان نشانی ارسال نسخه‌های بیشتر آمده است. حق نشر ۱۹۲۲ به «پسران جان دانکن» تعلق دارد.

این اثر بیش از آنکه کتاب آشپزی کامل باشد، نمونه‌ای از ادبیات تبلیغاتی و فرهنگ غذایی آمریکای ابتدای دههٔ بیست است. برای کسانی جذاب است که به تاریخ آشپزی، بازاریابی برندها و دستور غذاهای قدیمی علاقه دارند.

مشخصات کتاب

عنوان
Seasoning Suggestions
عنوان فارسی
پیشنهادهای چاشنی
نویسنده
Lea & Perrins
ناشر
Lea & Perrins
سال انتشار
1922
زبان
انگلیسی
دسته‌بندی
آموزش کودک
تعداد صفحه
108
قالب فایل
EPUB، PDF (تبدیل‌شده از EPUB) — 0٫7 مگابایت

برچسب‌ها

از همین دسته‌بندی

آموزش کودک

کتاب‌های مرتبط

با برچسب‌های مشترک