
Seasoning Suggestions
پیشنهادهای چاشنی
- Lea & Perrins
- 1922
- 108 صفحه
انگلیسی
دربارهٔ این کتاب
«پیشنهادهای چاشنی» (Seasoning Suggestions) کتابچهای تبلیغاتی از شرکت لیا و پرینز، تولیدکنندهٔ سس ووستر، با زیرعنوان «آشکار کردن رازهای چاشنی سرآشپزها برای بهبود بیش از صد و پنجاه غذا» است. متن معرفی میکند که این سس از مواد برگزیدهٔ کشورهای مختلف تهیه میشود و شهرتی جهانی دارد؛ در واگنهای رستوران، کشتیها و هتلها و میلیونها خانه یافت میشود.
کتابچه با فهرست الفبایی دستور غذاها ساخته شده و نشان میدهد چند قطره از سس چگونه طعم سوپ، گوشت، ماهی، سالاد و غذاهای ساده را بهتر میکند. در پایان نشانی ارسال نسخههای بیشتر آمده است. حق نشر ۱۹۲۲ به «پسران جان دانکن» تعلق دارد.
این اثر بیش از آنکه کتاب آشپزی کامل باشد، نمونهای از ادبیات تبلیغاتی و فرهنگ غذایی آمریکای ابتدای دههٔ بیست است. برای کسانی جذاب است که به تاریخ آشپزی، بازاریابی برندها و دستور غذاهای قدیمی علاقه دارند.
مشخصات کتاب
- عنوان
- Seasoning Suggestions
- عنوان فارسی
- پیشنهادهای چاشنی
- نویسنده
- Lea & Perrins
- ناشر
- Lea & Perrins
- سال انتشار
- 1922
- زبان
انگلیسی
- دستهبندی
- آموزش کودک
- تعداد صفحه
- 108
- قالب فایل
- EPUB، PDF (تبدیلشده از EPUB) — 0٫7 مگابایت
برچسبها
از همین دستهبندی
آموزش کودک
The Scholemaster
Bookbinding, and the Care of Books
Manual of Library Economy
Carpentry for Boys
کتابهای مرتبط
با برچسبهای مشترک











