جلد کتاب Foods and Their Adulteration
علم و فناوری

Foods and Their Adulteration

خوراک‌ها و تقلب در آن‌ها

Harvey W. Wiley

  • نامشخص
  • 1907
  • 1٬198 صفحه
  • انگلیسی
فایل PDF کتاب
25٫7 مگابایت
دانلود کتاب
مطالعهٔ آنلاین
همین‌جا و بدون دانلود بخوانید
مطالعه کتاب

دربارهٔ این کتاب

وایلی از گوشت و شیر تا ادویه و نوشیدنی، روش‌های تقلب و تشخیص را شرح می‌دهد.

مصور.

مشخصات کتاب

عنوان
Foods and Their Adulteration
عنوان فارسی
خوراک‌ها و تقلب در آن‌ها
نویسنده
Harvey W. Wiley
ناشر
نامشخص
سال انتشار
1907
زبان
انگلیسی
دسته‌بندی
علم و فناوری
تعداد صفحه
1٬198
قالب فایل
EPUB، PDF (تبدیل‌شده از EPUB) — 25٫7 مگابایت

برچسب‌ها

کتاب‌های مرتبط

عنوان‌های دیگری از همین دسته‌بندی.