زبان‌کالا
ثبت‌نام
جلد کتاب The Boston Cooking-School Cook Book
خودیاری

The Boston Cooking-School Cook Book

کتاب آشپزی مدرسهٔ آشپزی بوستون

Fannie Merritt Farmer

  • نامشخص
  • 1906
  • 1٬238 صفحه
  • انگلیسی
فایل PDF کتاب
23٫9 مگابایت
دانلود کتاب
مطالعهٔ آنلاین
همین‌جا و بدون دانلود بخوانید
مطالعه کتاب

دربارهٔ این کتاب

فارمر به جای «کمی آرد» می‌نویسد «یک پیمانهٔ هم‌سطح»؛ نوآوری‌ای که آشپزی خانگی را دگرگون کرد. کتاب هزاران دستور از نان و سوپ تا شیرینی دارد.

برای زبان‌آموز، منبع خوبی از واژه‌های آشپزی.

مشخصات کتاب

عنوان
The Boston Cooking-School Cook Book
عنوان فارسی
کتاب آشپزی مدرسهٔ آشپزی بوستون
نویسنده
Fannie Merritt Farmer
ناشر
نامشخص
سال انتشار
1906
زبان
انگلیسی
دسته‌بندی
خودیاری
تعداد صفحه
1٬238
قالب فایل
EPUB، PDF (تبدیل‌شده از EPUB) — 23٫9 مگابایت

برچسب‌ها

آشپزی دستور پخت آمریکا پیمانه شیرینی

کتاب‌های مرتبط

عنوان‌های دیگری از همین دسته‌بندی.