جلد کتاب The Just-Wed Cook Book
خودیاری

The Just-Wed Cook Book

کتاب آشپزی تازه‌عروس‌ها

E. F. Kiessling

  • The Just-Wed Cook Book Co.
  • 1920
  • 317 صفحه
  • انگلیسی

دربارهٔ این کتاب

«کتاب آشپزی تازه‌عروسان» را ای. اف. کیسلینگ گردآوری کرده و به‌صورت ویژه برای زوج‌های تازه‌ازدواج‌کردهٔ شهر رنو در ایالت نوادا چاپ شده است. شعار آغازین کتاب این است که انسان می‌تواند بدون کتاب زندگی کند، اما بدون آشپز نه.

کتاب مجموعه‌ای از دستورهای غذا و پخت‌وپز ساده و نکته‌های خانه‌داری است. بخش بزرگی از صفحات آن را آگهی‌های بازرگانان محلی (مبلمان، مواد غذایی، پزشکان، دندان‌پزشکان و هتل‌ها) پر کرده که تصویری جالب از اقتصاد محلی آن دوران به دست می‌دهد.

این کتاب برای علاقه‌مندان به تاریخ غذا و آشپزی آمریکا، فرهنگ زندگی روزمره در اوایل سدهٔ بیستم و تاریخ محلی نوادا جالب است.

مشخصات کتاب

عنوان
The Just-Wed Cook Book
عنوان فارسی
کتاب آشپزی تازه‌عروس‌ها
نویسنده
E. F. Kiessling
ناشر
The Just-Wed Cook Book Co.
سال انتشار
1920
زبان
انگلیسی
دسته‌بندی
خودیاری
تعداد صفحه
317

برچسب‌ها

از همین دسته‌بندی

خودیاری

کتاب‌های مرتبط

با برچسب‌های مشترک