جلد کتاب You're Really Cooking When You're Cooking with Seven-Up!
خودیاری

You're Really Cooking When You're Cooking with Seven-Up!

آشپزی با سون‌آپ

Seven-Up Company

  • The Seven-Up Company
  • 1957
  • 44 صفحه
  • انگلیسی
PDF · 1٫3 مگابایتمطالعه همین‌جا، بدون دانلود

دربارهٔ این کتاب

«واقعاً آشپزی می‌کنی وقتی با سون‌آپ آشپزی می‌کنی!» (You're Really Cooking When You're Cooking with Seven-Up!) دفترچهٔ دستورپخت تبلیغاتی شرکت سون‌آپ در حدود ۱۹۵۷ است که برای زنان خانه‌دار آمریکایی نوشته شد. پیام کتاب این است که نوشابهٔ گازدار می‌تواند «ابعاد تازه‌ای» به غذا ببخشد.

دستورها شامل استفاده از سون‌آپ در آب‌گوشت و مرینیت گوشت، خمیر پای، کیک، سالاد، دسر، سس و پانچ است. نویسنده می‌گوید طعم روشن نوشابه و حباب‌های آن به غذا لطافت و تازگی می‌دهد و آب‌پز کردن گوشت را ساده‌تر می‌کند.

اثر بیش از هر چیز سندی از فرهنگ تبلیغات و آشپزی خانگی آمریکای دههٔ ۱۹۵۰ است و برای علاقه‌مندان به تاریخ غذا و بازاریابی جذاب است؛ بسیاری از ترکیب‌ها با ذائقهٔ امروز سازگار نیستند.

مشخصات کتاب

عنوان
You're Really Cooking When You're Cooking with Seven-Up!
عنوان فارسی
آشپزی با سون‌آپ
نویسنده
Seven-Up Company
ناشر
The Seven-Up Company
سال انتشار
1957
زبان
انگلیسی
دسته‌بندی
خودیاری
تعداد صفحه
44
قالب فایل
EPUB، PDF (تبدیل‌شده از EPUB) — 1٫3 مگابایت

برچسب‌ها

از همین دسته‌بندی

خودیاری

کتاب‌های مرتبط

با برچسب‌های مشترک