A-B-C of Housekeeping

«الفبای خانه‌داری» (A-B-C of Housekeeping) نوشتهٔ کریستین ترهون هریک، نویسندهٔ آمریکایی و صاحب‌نظر آشپزی و خانه‌داری، است که در مه ۱۹۱۵ از سوی هارپر و برادران در نیویورک و لندن منتشر شد. این کتاب جزو «مجموعهٔ الفبای هارپر» است که کتاب‌هایی دربارهٔ برق، باغبانی و آداب معاشرت هم دارد.

هریک اصول اداره کردن خانه را ساده و گام‌به‌گام شرح می‌دهد و توصیه‌های او کاربردی و برآمده از تجربهٔ زنی است که خانه‌داری را هنر مدیریت می‌دانست. ساختار الفبایی مجموعه به خواننده کمک می‌کند هر موضوع را سریع بیابد.

کتاب برای علاقه‌مندان به تاریخ اجتماعی، زندگی روزمره و نقش زنان در آمریکای اوایل سدهٔ بیستم مناسب است. برخی توصیه‌ها در دنیای امروز منسوخ است، ولی تصویر روشنی از خانهٔ طبقهٔ متوسط آن زمان می‌دهد.