I Go A-Marketing

«به بازار می‌روم» (I Go A-Marketing) نوشتهٔ هنریتا سول (که با نام «هنریت» نیز می‌نوشت) راهنمایی گرم و محاوره‌ای برای خرید خوراکی در بازار است که بر اساس ماه‌های سال تنظیم شده است. هر فصل از ژانویه تا دسامبر به مواد غذایی همان ماه می‌پردازد و کتاب در پایان نمایه‌ای برای یافتن مطالب دارد.

نویسنده در یادداشت آغازین از خواننده می‌خواهد با روحیه‌ای آزاد به کتاب نگاه کند و با اشاره به امرسون می‌گوید آدم سازگار کسی است که هرگاه لازم شد نظرش را عوض کند. او از تجربهٔ خود در انتخاب مواد غذایی می‌گوید و نکته‌هایی دربارهٔ تازگی، فصل مناسب و ترفندهای آشپزی می‌دهد.

این کتاب برای دوستداران تاریخ خانه‌داری و آشپزی و کسانی که می‌خواهند با فرهنگ خرید و خوراک در آمریکای ۱۹۰۰ آشنا شوند خواندنی و جذاب است.