A Thousand Ways to Please a Husband with Bettina's Best Recipes

«هزار راه خشنود کردن شوهر، همراه با بهترین دستورهای بتینا» کتابی در آشپزی و خانه‌داری است که لوئیز بنت ویور و هلن کاولز لکرون در ۱۹۱۷ نوشتند. تفاوت آن با کتاب‌های آشپزی معمول این است که دستورها در قالب داستان عشق و زندگی زناشویی یک زوج جوان، بتینا و باب، آمده‌اند و «عاشقانهٔ آشپزی و خانه‌داری» نام دارد.

بتینا عروسی تازه است که آشپزی بلد نیست و می‌خواهد غذاهای باب را خوشایند کند. در طول ماه‌ها و فصل‌ها، به‌تدریج صبحانه‌ها، ناهارها، شام‌ها، سالادها، دسرها، نان‌ها و ترشی‌ها را می‌آموزد و دستورها در میان گفت‌وگوها، اشتباه‌های خنده‌دار و مهمانی‌ها می‌آیند.

کتاب برای دوستداران آشپزی قدیم، تاریخ زندگی خانگی و نقش جنسیتی در آغاز سدهٔ بیستم خواندنی است. لحن آن با معیارهای امروز کهنه است و زن را مسئول رضایت شوهر می‌داند، اما دستورها و شیوهٔ روایت جذاب‌اند.