Ten Dollars Enough

«ده دلار کافی است» اثر کاترین اوون، نویسندهٔ آمریکایی خانه‌داری، دربارهٔ اداره کردن یک خانه با ده دلار در هفته است. نخست به صورت داستان دنباله‌دار در مجلهٔ «گود هاوس‌کیپینگ» چاپ شد و استقبال خوانندگان باعث شد هوتن میفلین آن را در ۱۸۸۶ به شکل کتاب درآورد.

کتاب در قالب داستان زندگی زنی به نام مولی روایت می‌شود که دستورهای آشپزی، خرید، برنامهٔ هفتگی و صرفه‌جویی را به‌صورت عملی نشان می‌دهد. نویسنده در پیشگفتار توضیح می‌دهد که قیمت‌ها مربوط به ماه سپتامبر بود و دستورها را خوانندگان آزموده‌اند.

این اثر برای علاقه‌مندان به تاریخ آشپزی، اقتصاد خانه و زندگی روزمرهٔ آمریکای ۱۸۸۰ مفید است و برای خوانندهٔ امروز هم نگاهی جالب به ارزش پول در آن زمان می‌دهد.