Wild Apples

«سیب‌های وحشی» (Wild Apples) جستاری از هنری دیوید ثورو، نویسنده و فیلسوف آمریکایی است که پس از مرگ او در سال ۱۸۶۲ در مجلهٔ آتلانتیک منتشر شد. ثورو در این نوشته، به شیوهٔ همیشگی‌اش، از موضوعی به ظاهر ساده به تأملی دربارهٔ طبیعت، فرهنگ و جایگاه آدمی می‌رسد.

عنوان بخش‌ها مسیر جستار را نشان می‌دهد: تاریخ درخت سیب، سیب وحشی، سیب ترش، چگونگی رشد سیب وحشی، میوه و طعم آن، زیبایی آن، نام‌گذاری انواع سیب، آخرین دانه‌چینی و «سیب یخ‌زده و آب‌شده». ثورو می‌نویسد تاریخ درخت سیب چنان با تاریخ انسان گره خورده است که حتی در ذخیرهٔ غذایی ساکنان کهن دریاچه‌های سوئیس سیبی ترش و سیاه یافت شده است.

این جستار کوتاه با نثری شاعرانه و دقیق نوشته شده و برای دوستداران ادبیات طبیعت، ادبیات آمریکا و آثار ثورو، به ویژه «والدن»، مناسب است. زبان آن در سطح متوسط تا بالای انگلیسی ادبی است.